soep met een vork

ork, ork, ork

Navigation
  • Catering
    • Soep met een Vork
    • BBQ
    • Borrelhapjes
    • Buffet
    • Huiskamer Restaurant
    • Maaltijden
  • Nieuws
  • Recepten
  • Over

Cocktail + Food Pairing @ Omoda Rotterdam

November 1, 2016 by soepmeteenvork Leave a Comment

Recent is in de Karel Doormanstraat in Rotterdam een nieuwe vestiging geopend van schoenenzaak Omoda. Een prachtige, ruim opgezette en supertof ingerichte winkel met natuurlijk meer dan genoeg moois voor aan je voeten. Omoda wilde hun ‘Brand-Ambassadors’ (oftewel fans) weer eens een keer goed in de watten leggen. En dat doen ze niet zomaar, maar door ze te trakteren op een compleet verzorgde shop-avond. De grote winkel bood meer dan genoeg ruimte aan 65 druk shoppende en schoenen passende dames, een nagelstudio, 2 kapsters, een bandje & …een catering team.

img-20161020-wa0014img-20161020-wa0008

Het verzoek was om eten te serveren passend bij de sfeer en style van Rotterdam. Ons sprong maar een gedachte in het hoofd: Streetfood! We maakten een selectie van diverse internationale en geliefde, handzame hapjes die we vervolgens combineerden met bijpassende cocktails. Achter elkaar serveerden we: Pastis ‘Tomate’ met Pittige Knoflook Garnalen, Cider met Quiche Lorraine, Bobby’s Gin & Tonic met Ganzensaté, Martini Ambrato Cocktail met Arancini & wie toen nog overeind stond 😉 kon zich nog wagen aan een Negroni met oude Kazen.

Pastis Cocktail
‘Tomate’
met Pittige Knoflook Garnalen

Cider
met Quiche Lorraine
Bobby’s G&T

Arancini
met Martini Ambrato
met Ganzensaté

De Cocktail+Food Pairing was voor ons een proof-of-concept en is zeker net zo veelzijdig en spannend als de bekendere wijn-spijs of bier-spijs combinaties. Deze komen zeker in ons assortiment, dus absoluut voor herhaling vatbaar! Kortom, al met al een zeer geslaagde avond, die zeker niet mogelijk was geweest zonder ons fantastische team: Jill, Lindsey, Emily, Wai, Leon & Carli. Ontzettend bedankt voor jullie harde werk en inzet 😀

 

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Filed Under: Catering

« Rotterdamse Roll Out goes Roosendaal

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Ork, ork, ork…

Soep met een Vork verzorgt lunches, werkbijeenkomsten, recepties, feesten/partijen en (bedrijfs)evenementen. Je kunt bij ons terecht voor een keur aan soepmaaltijden, maar ook voor heerlijke borrelhapjes, een fikse bbq, uitgebreid buffet en meer!

Onze manier van koken is het beste te karakteriseren als 'zonder poespas'. We maken het liefst eenvoudig en eerlijk eten. Dat betekent een focus op pure, stevige smaken + dagverse ingrediënten van het seizoen + verrassende èn beproefde combinaties

Kortom, gewoon goed en toch een beetje bijzonder!

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

Soep met een Vork

Petra Maas
De Mona Lisa, relativiteitstheorie, de maanlanding…allemaal hartstikke knap hoor! Maar bier, kaas, koffie & brood horen wat mij betreft tot de meest geniale uitvindingen van de mensheid

Instagram

Zoeken

Categorieën

Meta

  • Log in
  • Entries feed
  • Comments feed
  • WordPress.org

Soep met een Vork


Bergpolderstraat 57 aII
3038 KB Rotterdam
info@soepmeteenvork.nl

Popular Posts

Copyright © 2022 —soep met een vork • All rights reserved.

Genesis Framework • WordPress • Log in