Aardappelsalade
Prep time
Cook time
Total time
CHEF: Soepmeteenvork
GERECHT: Bijgerecht, salade
KEUKEN: Nederlands
HOEVEEL: 6
Ingrediënten
- 500gr iets vastkokende aardappels
- 2 el mayonaise
- 1 el crème fraîche
- 2 tl mosterd
- 1 tl mosterdpoeder
vulling
- zilveruitjes
- kappertjes
- augurkjes
- stukjes venkel
- zure appel
- blokjes oude kaas
- avocado
- zout & peper
Bereiding
- Schil de aardappels en snijd ze in kleine blokjes. Kook ze in ruim water met een snufje zout gaar. Haal de aardappels uit de pan en laat ze afkoelen
- Meng de mayonaise, crème fraîche & mosterd door de aardappels.
- Afmaken met je favoriete vulling
Leave a Reply